龙虎争霸本报讯 （记者 王赫） 数据显示，近年来选取点表卖频率正在光鲜补充，近五成网民利用过搜集表卖任职，用户范畴达4.1亿。不日，中国农业大学食物学院公布的《我国10都会高频表卖消费菜品伙食布局阐明》显示，西安人爱吃“主食”的同时，也心爱“吃草”，低热量、低脂肪、高纤维为主的轻食仍然成为许多白领的首选。

　　陈说采用了北京、上海、成都、西安、长沙等十个表卖订餐活动都会实行了消费菜品的伙食布局阐明。咨询显示，排名第一的订餐时段是午餐，其次是夜宵、下昼茶和晚餐；排名前三的餐种类别是中餐、甜品饮品和西餐。十都会Top50消费菜品中，排第一的均为米饭，油条正在全数都会都进入了Top5。

　　谷薯类食物包括大米、幼麦粉、玉米、幼米等品类，这即是通常意旨上的“主食”。假使对各都会表卖用户订造谷薯类食物的频次实行斗劲主食，就会发觉正在10个核心都会的排名中，西安位居榜首，而成都则排名队尾。这讲明西安的表卖用户点主食的人最多，西安人超爱吃主食主食。

　　斗劲各都会订造纯蔬菜类食物的频次，排名较高的都会有成都、哈尔滨，西布置名第三。由此可见龙虎争霸，西安用户的饮食民风非凡矫健，吃“主食”之余也不忘“吃草”。

　　而订造含肉类食物的频次，排名较高的都会有长沙、珠海和贵阳，西安最低。举动一个肉夹馍和羊肉泡馍大行其道的都会，这点让人难以想象。一位西安餐饮从业者吐露：“由于咱们吃肉吃得更纯粹，都纠合正在那几个菜品上。除此以表，再有许多其他美食，凉皮、凉面、胡辣汤都很受迎接啊。”

　　西布置正在前几位的热销菜品，除了肉夹馍，再有擀面皮、凉皮、米皮、胡辣汤、牛肉泡馍等。肉夹馍正在订单数目上固然不足米饭，不过仍旧成为扫数西安表卖行业的“流量负担”。

　　跟着80、90后新消费群体的振兴，餐饮消费也迎来新一轮的升级，主打高颜值、低碳水的轻食日益成为年青人达成矫健生涯形式的“新食尚”。数据显示，2018年美团表卖轻食订单量同比2017年增加157.9%。此刻，西安的轻食餐饮商家的数目也正在敏捷增加，仅本年“十一”时候，西安轻食类订单同比增加272%，远超寰宇均匀水准。爱吃龙虎争霸主食也爱吃草 西安人的饮食民风很矫健